. La cafetière italienne, aussi connue sous le nom de cafetière Moka, permet d'obtenir un café à la fois fort et léger. Inventé en 1933 par Alfonso Bialetti, ce modèle mondialement connu est divisé en trois compartiments et permet de préparer du café grâce à la vapeur d’eau.5 astuces pour laver une cafetière italienne sans l'abîmer Par Sarah Durand- Publié le 23/08/2019 - Modifié le 01/09/2019 En aluminium ou en acier, les cafetières italiennes sont assez exigeantes dans le domaine du nettoyage, car leurs matériaux ne supportent ni les détergents ni les nettoyages agressifs. Après chaque usage, elles doivent être lavées à l’eau chaude avant un séchage à l’air libre. Autrement, de multiples impuretés peuvent s’accumuler et détériorer l’appareil. Lavage d’une cafetière italienne à la main. Une cafetière italienne risque diverses détériorations si elle est mal entretenue. D’abord, il est important de retenir qu’elle ne supporte pas le nettoyage au lave-vaisselle. Le matériau de conception entrant en effet en ligne de compte, ce type d’appareil est délicat à laver. Laver les résidus de caféine sans abîmer la cafetière italienne Avec le temps, des taches noires de résidus de caféine s’accumulent à l’intérieur de la cafetière italienne. Pour les laver sans l’abîmer Remplir la cafetière avec de l’eau ; Y ajouter un peu de jus de citron ; Faire bouillir le tout ; Vider le réservoir de l’ustensile ; Rincer soigneusement ; Laisser se sécher. Nettoyer les taches blanches sur la cafetière italienne sans l’abîmer Il peut aussi arriver que des taches blanches se forment au niveau des parois internes de la cafetière italienne. Il s’agit simplement de dépôts de calcaire. Pour les supprimer, il suffit de procéder comme suit Mélanger un peu de vinaigre blanc avec de l’eau chaude; Remplir le réservoir de la cafetière avec la solution vinaigrée; La faire bouillir; Vider le récipient après l’ébullition de la solution vinaigrée ; Rincer à grande eau avant de laisser se sécher ; Répéter le processus après deux semaines. Laver les taches persistantes de la cafetière italienne sans l’abîmer Au cas où certaines taches persistent sur la cafetière italienne malgré plusieurs tentatives de nettoyage, il est conseillé d’utiliser les grands moyens. Le recours à l’eau de javel résoudra certainement le souci de saletés non éliminées par une solution vinaigrée additonnée avec du jus de citron. Faire briller les parois de la cafetière italienne sans l’abîmer Comme tout ustensile en aluminium ou en acier, les parois de la cafetière ont généralement tendance à ternir au fil des années. Comme elle ne supporte pas les nettoyages agressifs, l’astuce qui lui redonnera son éclat d’origine est à base de fruits acides. Les jus de ces fruits peuvent faire office de détergents efficaces. Ceux de la rhubarbe et de l’abricot sont particulièrement recommandés, car ils agissent efficacement. Amazonfr: Petits prix et livraison gratuite dès 25 euros d'achat sur les produits HIBREW. Commandez HiBREW H4 - cafetiere italienne portable,machines à café automatiques,machine expresso,Compatible avec capsules nespresso dolce gusto café moulu,60ml,80W,camping,voiture (Premium,Noir). Le café est la deuxième boisson la plus consommée au monde, immédiatement après l’eau. Habituellement, une tasse de moka est préparée le matin pour se réveiller et une autre est prise dans un café pendant la journée pour vous tenir éveillé. Pour beaucoup surtout les Italiens, c’est vital après un repas ou c’est l’excuse parfaite pour faire une pause dans le travail. Il y a peu de choses agréables comme un bon expresso. Donc, sans surprise, nous avons examiné pour vous certains des meilleurs pots de moka au monde. Un pot Moka vous aidera à apprécier encore plus cette délicieuse boisson. Il est utilisé pour préparer le café expresso à travers le processus d’évaporation de l’eau. Pour beaucoup, c’est la meilleure façon de faire du café. Dans ce guide, nous vous montrerons les raisons d’avoir un pot de moka chez vous. De plus, vous connaîtrez les meilleurs modèles du marché. Méthode-1 • Moulez environ 20 à 22 grammes de café, à peu près aussi finement que vous le feriez pour un espresso. • Faites bouillir de l’eau et remplissez la moitié inférieure de votre pot Moka avec de l’eau qui vient de bouillir. • Remplissez le panier-filtre de la marmite avec le café moulu et secouez-le pour répartir uniformément le marc. Maintenant, placez-le dans le compartiment inférieur. • Visser le dessus à bec verseur du pot Moka. Mise en garde! La chambre inférieure sera chaude. • Placez la casserole sur une cuisinière à feu moyen. • Lorsque l’eau de la chambre inférieure approche de l’ébullition, un jet de café est lentement et méthodiquement forcé à travers la chambre supérieure. S’il explose vers le haut, votre eau est trop chaude. Si elle bouillonne légèrement, allumez votre flamme. Vous savez que lorsque vous entendez un sifflement et une bouffée, c’est fait. Méthode-2 Étape 1. Préparez votre café avec une cafetière italienne Séparez votre machine à expresso sur la cuisinière en trois parties • La partie inférieure pour l’eau • Le filtre pour le marc de café • La chambre supérieure pour le café fini Étape 2. Moudre le café Moudre le café sur un réglage assez grossier. La mouture plus fine typique qui est parfaite pour l’espresso n’est pas toujours un excellent choix pour le pot Moka, car elle peut fuir et causer des problèmes. Étape 3. Ajouter de l’eau Remplissez la partie inférieure de la chambre de votre cafetière espresso de cuisinière avec de l’eau froide et filtrée. Ne remplissez pas au-delà de la soupape de sécurité! Étape 4. Ajoutez le café moulu Prenez le panier-filtre et remplissez-le complètement de marc de café. Assurez-vous qu’il est plein! Il s’agit d’une étape importante, car un remplissage insuffisant peut entraîner des problèmes de brassage. Une fois que vous avez un panier-filtre plein de grains de café moulu grossièrement, passez à l’étape 5! Étape 5. Réassemblez l’unité Vous êtes presque prêt à préparer votre café Moka! Il ne vous reste plus qu’à remonter votre machine à expresso sur la cuisinière. Tout d’abord, replacez le filtre dans la partie inférieure remplie d’eau de l’appareil. Vissez ensuite bien la partie supérieure. Étape 6. Ajoutez de la chaleur! Celui-ci est facile. Placez votre machine à expresso sur la cuisinière, allumez la cuisinière et attendez que l’eau bout. La plupart des unités étant assez petites, ce processus ne devrait pas prendre longtemps. Ne vous éloignez pas, car vous devez être présent quand il commence à bouillir. Si vous utilisez une cuisinière à gaz, veillez à ce que la flamme ne fasse pas fondre la poignée en plastique. Étape 7. Servir et déguster Lorsque vous entendez un gargouillis, c’est le signal que l’eau a fait le court voyage chaud vers le nord et a rempli la chambre supérieure d’un délicieux café. Le pot à moka prépare le meilleur café avec une saveur unique et spéciale. Tous les amateurs de la boisson la plus populaire au monde devraient en avoir une. Mais il est important qu’avant l’achat, tous les aspects du produit en question soient évalués. Il est nécessaire de bien calculer sa capacité et tous les autres facteurs. Si vous avez besoin de faire plusieurs cafés en même temps, vous n’aurez aucun problème avec les pots de moka. Son fonctionnement est aussi simple que son utilisation. Nettoyez-le soigneusement chaque fois que vous l’utilisez pour le maintenir en bon état. N’oubliez pas de bien le sécher pour éviter les problèmes de moisissures. Vérifiez également l’usure du joint. Découvrezcomment fonctionne une cafetière italienne (ou cafetière moka) et comment faire un très bon café !Vous pouvez voir l'article complet sur http://www Le café est une des boissons les plus consommées au monde. Parmi les variétés de café, l’Expresso est une marque italienne adoubée par beaucoup de gens. Fans de café expresso, vous vous demandez quelle machine serait l’idéal pour vos préparations ? Aucun problème, je vous propose dans cet article les meilleures possibilités pour vous. Tableau comparatif des 10 meilleures cafetières expresso selon la rédaction Parmi les nombreux modèles de machines à café expresso, j’en ai sélectionné 10 qui me semblent être parmi les meilleures du marché. Plusieurs critères ont guidé mes choix comme le rapport qualité-prix, les avis des utilisateurs, les fonctionnalités proposées. J’ai essayé de couvrir tous les budgets afin de vous proposer un top 10 des meilleures cafetières expresso assez large et ainsi répondre aux besoins du plus grand nombre. Grâce à ce tableau comparatif de machines à café expresso, vous pouvez visualiser rapidement les différences entre les modèles sélectionnés et faire votre choix. Meilleur prix Pression Café compatible Arrêt automatique Puissance Buse vapeur Dedica Style de DeLonghi Fermer Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites 15 bars Café moulu Dosettes ESE ✔️ 1 300 Watts ✔️ Novecenta de Ariete Fermer Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites 15 bars Café moulu ❌ 1 150 Watts ✔️ Passionata Rossa de Klarstein Fermer Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites 20 bars Café moulu Dosettes ESE ❌ 1 350 Watts ✔️ Barista Mini de Breville Fermer Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites 15 bars Café moulu Dosettes ESE ❌ 1 350 Watts ✔️ Calvi XP344010 de Krups Fermer Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites 15 bars Café moulu Dosettes ESE ❌ 1 450 Watts ✔️ EP2220/10 de Philips Fermer Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites 15 bars Café en grains Café moulu ✔️ – ✔️ Baristo CE837 A de Riviera & Bar Fermer Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites 15 bars Café en grains Café moulu Dosettes ESE ❌ 1 700 Watts ✔️ EXP530 de Fermer Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites 15 bars Café moulu ❌ 1 450 Watts ✔️ Espresa Plus de Severin Fermer Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites 15 bars Café moulu Dosettes ESE ✔️ 1 350 Watts ✔️ ECF01PGEU de Smeg Fermer Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites 15 bars Café moulu Dosettes souples Dosettes ESE ✔️ 1 350 Watts ✔️ Pourquoi acheter une cafetière expresso ? La première raison c’est pour boire du café quand l’envie vous en prend. D’autant plus que la préparation ne prend guère de temps en 40 secondes chrono pour plusieurs modèles. Deuxièmement, la cafetière expresso est techniquement conçue pour maximiser les saveurs du café. La majorité des machines à expresso disposent notamment d’un broyeur intégré avec différents réglages de finesse mouture. Vous avez donc du café ultra frais. Autrement, un porte-filtre est installé, avec différents types de filtres répondant à vos besoins d’utilisation. Certains modèles possèdent aussi un système de pré-humidification qui libère subtilement et totalement les arômes des grains. Pour finir d’optimiser les arômes de café, une pompe à pression effectue l’extraction à haute pression. En principe, une pression de 9 bars suffit pour un expresso, mais les cafetières performantes affichent jusqu’à 15 bars. Bonus d’une cafetière expresso vous dégustez d’autres boissons chaudes et préparations lactées comme le latte macchiato. En effet, la quasi-totalité des cafetières expresso sont conçues pour également mousser le lait ou chauffer de l’eau. Pour choisir une bonne cafetière expresso, il faut se baser sur plusieurs paramètres. Je vous les fais découvrir dans cette partie. La quantité de préparation Il s’agit d’un critère non négligeable dans le choix de votre machine à expresso. Selon le nombre de consommateurs de café autour de vous, il faudra choisir une cafetière capable de produire de grande quantité de café. Pour plus d’efficacité, je préconise un appareil qui préparera au moins deux tasses à la fois. Le temps de préparation Il existe des cafetières rapides ou lentes pour la préparation. Selon qu’on soit quelqu’un de très pressé ou de patient, il faudra choisir la machine adéquate. Un élément très important dans la prise de décision. Le confort d’utilisation Pour profiter au mieux d’un appareil, il faut pouvoir bien l’utiliser. Choisir un appareil de bonne taille ou de fonctionnalités simples est recommandé pour un bon usage de sa cafetière. Le prix La qualité des expressos est fonction du prix. Selon le budget, il faut choisir l’appareil à expresso qui conviendrait le plus. Une machine à café polyvalente coûterait davantage plus cher qu’une cafetière à usage simple. En premier lieu, les modèles pourvus de porte-filtre et filtres exigent un nettoyage quotidien. Un peu de savon et de l’eau chaude convient. Nettoyer les conduits de distribution internes est également utile. Sur ce point, une grande partie des cafetières expressos automatiques le font régulièrement à chaque démarrage et avant l’extinction. Si votre modèle n’est pas équipé de cette fonction, laissez juste passer approximativement une tasse d’eau claire dans la machine. En outre, les traces de lait et les bactéries qui en résultent sont les ennemis jurés des cafetières expressos. Il est donc primordial d’ôter toute trace de lait dans le mousseur ou la buse à mousse. Pour ce faire, nettoyez l’extérieur de la tige après chaque utilisation. Un peu de vapeur dans la buse la nettoie également. Sinon, de nombreux modèles automatiques connaissent un dispositif de nettoyage automatique du circuit à lait après chaque moussage. Enfin, si votre machine est dotée d’un percolateur, il est nécessaire de le nettoyer dans de l’eau bouillante savonneuse. Pour ce qui est du détartrage, la plupart des modèles sont pourvus de bouton-lumière d’alerte lorsque celui-ci est requis. À ce moment-là , des produits spécifiques à chaque marque sont disponibles sur le marché. Cette opération se fait normalement deux fois par an au minimum. Les cafetières à expresso sont l’indispensable pour déguster de très bons cafés expressos. Un bon choix de cet appareil permettra à vos papilles de vous régaler devant le café de vos rêves. J’espère que cet article vous aidera à faire le choix juste. Cafetière expresso Compacte Krups Inox 1L – Test et Avis Cette cafetière est celle que j’ai choisie pour mon bureau, elle est très compacte et dispose aussi d’un mousseur. vous pourrez donc faire vos cappucinos et autres laits chauds sans problème. Elle permet aussi contrairement aux apparences, de faire 2 cafés d’un coup, lors que vous avez un visiteur par exemple. Il faut pour cela changer la tête de sortie de café par une tête plus grande » c’est très simple, il s’agit juste d’un disque à changer. Les mécanismes sont vraiment de qualité, parmi toutes les machines que j’ai pu tester en magasin, j’ai choisi celle ci car la manette » inspire vraiment confiance, quand on serre le café, il n’y a aucun jeu, tout est solidement en place, on sent que les joints sont de qualité. Au final j’en suis très content, je l’utilise quotidiennement avec du café moulu cette machine ne mou pas le café . Le café qui sort de cette machine est digne des plus grands baristas, je la recommande vivement. Cependant elle ne permettra pas de faire un grand mug ou un bol de café, il s’agit vraiment d’une machine pour faire des petits cafés » comme dans les cafés et les brasseries. Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites Mon top 10 des meilleures cafetières expresso. 1. La cafetière expresso Dedida Style de DeLonghi Premier élément de cette liste, je vous propose la DeLonghi Dedica Il s’agit d’un nouveau-né dans la catégorie appareil à expresso. Il est doté d’une fine largeur 15 cm pour la préparation d’une ou deux tasses avec arrêt automatique. Cette cafetière possède un boîtier métallique moderne avec des touches en chrome. La buse à vapeur de la Dedica Style vous permettra d’obtenir un cappucino parfait. Il utilise aussi bien du café moulu que des dosettes ESE. Le bac égouttoir double vous offrira une utilisation des tasses jusqu’à 13 cm. Mieux, vous avez la possibilité de contrôler la température électronique de votre cafetière. Caractéristiques de la machine à café expresso Dedica Style Marque DeLonghi Nom du modèle Dedica Style Coloris Métal Pression 15 bars Capacité du réservoir d’eau 1,1 litres Café accepté Café moulu Dosettes ESE Puissance 1 300 Watts Arrêt automatique ✔️ Buse vapeur ✔️ Bac égouttoir amovible ✔️ Nombre de tasses 1 ou 2 Dimensions 14,9 x 30,3 x 33 cm Poids 4,2 kg Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites Ses points forts Montée en température rapide. Présence d’une buse vapeur. Son point faible Légèrement bruyant 2. La cafetière expresso Novecento de Ariete La machine à café manuelle Novecento est le deuxième modèle que je vous propose. Cette cafetière dispose d’une pompe avec 15 bars de pressio. Il s’agit d’un appareil assez puissant 1150 watts. Elle a la capacité de produire du très bon café en un temps bien court. Ce bijou a un réservoir de capacité de 1 litre. La machine expresso Novecento a un plateau d’égouttage amovible pour faciliter le nettoyage. Caractéristiques de la machine à café expresso Novecento de Ariete Marque Ariete Nom du modèle Novecento Coloris Métal Pression 15 bars Capacité du réservoir d’eau 1 litre Café accepté Café moulu Puissance 1 150 Watts Arrêt automatique ❌ Buse vapeur ✔️ Bac égouttoir amovible ✔️ Nombre de tasses 1 ou 2 Dimensions 34 x 28 x 44,5 cm Poids 7,65 kg Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites Ses points forts Son design Rapidité de production du café. Son point faible Cafetière expresso manuelle. 3. La cafetière expresso Klarstein Passionata Rossa La Klarstein Passionata Rossa est le 3e choix de ma sélection. Cette machine à expresso a une grande puissance 1350 watts et aussi une grande pression de pompage 20 bars. Élégant, son design est parfait pour les cuisines modernes. Cet appareil dispose d’un grand réservoir d’eau environ 1,25 litre. Il est donc idéal pour la réalisation d’une grande quantité de café. Le lait est moussé grâce à une buse vapeur qui permet aussi la réalisation de boissons chaudes. La Klarstein dispose également d’un petit boîtier compact avec support pour tasses. Klarstein se distingue par la qualité de sa machine à Expresso. Présent sur le marché depuis 2008, cet appareil contient des éléments de très hautes qualités. Les surfaces sont en inox poli et présentent un très bel aspect à vue d’œil. Caractéristiques de la machine à café expresso Passionata Rossa Marque Klarstein Nom du modèle Passionata Rossa Coloris Rouge Pression 20 bars Capacité du réservoir d’eau 1,25 litres Café accepté Café moulu Dosettes ESE Puissance 1 350 Watts Arrêt automatique ❌ Buse vapeur ✔️ Bac égouttoir amovible ✔️ Nombre de tasses 1 ou 2 Dimensions 20 x 30 x 35 cm Poids 3,7 kg Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites Ses points forts Bac anti-éclaboussure. Grille en inox qui assure un nettoyage rapide. Réservoir d’eau amovible capable de remplir six tasses de thé. Son point faible Notice pas en français. 4. La cafetière expresso Breville Barista Mini La Breville Barista Mini est un modèle particulier. Il s’agit d’un appareil pour obtenir du café de qualité professionnelle. La Breville Barista mini a été soigneusement conçue par des techniciens. Cette machine dispose ainsi de la technologie Temp iq shot control qui offre une température constante et optimale de l’eau à utiliser. Sa pompe 15 bars garantit à coup sûr une bonne pression et une onctuosité de la crème. La cafetière est dotée de commandes manuelles simples pour faciliter son utilisation. De plus, un système à trois voies est incorporé pour permettre le chauffage rapide de l’eau. L’extraction de l’arôme et le réglage de la température sont d’autres fonctions de ce système révolutionnaire. Marque Breville Nom du modèle Barista Mini Coloris Métal Pression 15 bars Capacité du réservoir d’eau 2 litres Café accepté Café moulu Dosettes ESE Puissance 1 350 Watts Arrêt automatique ❌ Buse vapeur ✔️ Bac égouttoir amovible ✔️ Nombre de tasses 1 ou 2 Dimensions 35 x 38,6 x 29,6 cm Poids 6,5 kg Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites Ses points forts Facile à transporter. Buse à vapeur puissante. Son point faible Absence de double filtre. 5. La cafetière expresso Krups Calvi XP344010 La cinquième cafetière expresso de notre sélection est la Krups XP344010. Cette machine expresso Calvi est très compacte et de haute performance. La pression et la température sont optimisées pour vous. Ce modèle est doté d’un système thermoblock pour obtenir du café chaud dès la première tasse. La buse vapeur du Krups Calvi permettra à coup sûr de meilleures boissons lactées. De plus, cet appareil dispose d’une sélection manuelle pour un résultat en tasse optimale. La capacité du réservoir amovible est de 1 litre. Cette machine dispose aussi d’un porte-filtre selon les dosettes ESE ou encore une ou deux tasses de thé. Caractéristiques de la machine à café expresso Calvi de Krups Marque Krups Nom du modèle Calvi XP344010 Coloris Métal / Noir Pression 15 bars Capacité du réservoir d’eau 1 litre Café accepté Café moulu Dosettes ESE Puissance 1 450 Watts Arrêt automatique ❌ Buse vapeur ✔️ Bac égouttoir amovible ✔️ Nombre de tasses 1 ou 2 Dimensions 19,8 x 35,1 x 36,8 cm Poids 2,2 kg Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites Ses points forts Système Thermoblock qui assure un chauffage express en 40 secondes Joli design Son point faible Faible capacité du réservoir 6. La cafetière expresso Philips Series 2200 Toute en noir et chromé, la cafetière expresso Philips Series 2200 est élégante et discrète. Son écran LCD tactile de commandes comporte des touches à pictogrammes, très pratiques. Vous pouvez alors programmer deux types de café, de l’eau chaude ou de la mousse. Ses touches My Coffee Choice permettent en outre de créer vos propres recettes. Dans ce cas, il est possible d’ajuster, sur trois niveaux, l’intensité du café et sa température. Par ailleurs, l’appareil est équipé d’un mousseur à lait classique, compatible au lave-vaisselle. À vous les cappuccinos et autres latte macchiato ! La cafetière avec broyeur Philips EP2220/10 garantit un arôme de café authentique. D’abord, son broyeur en céramique est d’une grande efficacité, avec 12 réglages de finesse. De plus, le dispositif Aroma Extract et sa pression de 15 bars veille à extraire les arômes à 70-82 °C. Ceci optimise le goût des préparations. Pour conclure, la cafetière Philips EP2220/10 propose un excellent rapport qualité/prix. Je l’apprécie particulièrement pour sa facilité d’utilisation. Caractéristiques de la machine à café expresso Series 2200 de Philips Marque Philips Nom du modèle Series 2200 Coloris Noir Pression 15 bars Capacité du réservoir d’eau 1,8 litres Café accepté Café en grains Café moulu Puissance – Arrêt automatique ✔️ Buse vapeur ✔️ Bac égouttoir amovible ✔️ Nombre de tasses 1 ou 2 Dimensions 29 x 48 x 49 cm Poids 8 kg Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites Ses points forts Bac à marc de café avec un capteur signalant la nécessité de le vider Récipient à grains d’une contenance de 275 g Cartouche filtre à eau intégrée Propreté permanente des conduits de distribution grâce au nettoyage automatique à l’allumage et l’extinction Ses points faibles Broyage des grains assez bruyant Paramétrage impossible du délai d’extinction automatique 7. La cafetière expresso Riviera & Bar Baristo CE837A À vue d’œil, cette cafetière paraît imposante, mais elle impose surtout par ses performances. En effet, la Riviera & Bar CE837A intègre un broyeur à meules coniques en acier trempé micro-usiné. Celui-ci offre 18 réglages de finesse de mouture d’une grande homogénéité. Avec cela, 11 dosages de quantité de mouture existent. Au moment de l’extraction, un système de pré-humidification à basse pression ainsi qu’une presse de 15 bars s’activent. À eux deux, ils préservent et dévoilent délicatement les arômes. Avec cinq choix de température d’eau, vous avez au final une préparation totalement à votre goût d’une saveur équilibrée et délicate. Niveau fonctionnalités, l’appareil est pourvu de boutons de commandes rétroéclairés. D’une simple pression, vous passez soit en distribution automatique soit en manuelle. Avantage considérable de la Riviera & Bar Baristo CE837A la grande quantité d’accessoires fournis avec. Caractéristiques de la machine à café expresso Riviera & bar Basristo CE837 A Marque Riviera & Bar Nom du modèle Baristo CE837 A Coloris Métal Pression 15 bars Capacité du réservoir d’eau 2 litres Café accepté Café en grains Café moulu Dosettes ESE Puissance 1 700 Watts Arrêt automatique ❌ Buse vapeur ✔️ Bac égouttoir amovible – Nombre de tasses 1 ou 2 Dimensions 31,5 x 33,5 x 41 cm Poids 10,6 kg Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites Ses points forts Réservoir d’eau de 2 litres Récipient à grains de 250 g Compatibilité avec toutes sortes de dosettes ESE et souple Mode économie d’énergie » après 1 h de non-utilisation Son point faible Ne convient pas dans une cuisine très étroite Prix 8. La cafetière expresso EXP530 Ce modèle de style plutôt rétro se distingue par ses petites dimensions. Il est aussi simple d’utilisation. Un seul interrupteur lance la fabrication d’expresso. Vous pouvez également boire du cappuccino grâce à la buse à vapeur qui mousse le lait. Un interrupteur sert à actionner la buse. Il est juste conseillé d’utiliser du lait entier. En outre, la cafetière expresso EXP530 est équipée d’une pompe de fabrication italienne d’une pression maximale de 15 bars. Un manomètre intégré vous permet de la vérifier la pression souhaitée d’extraction de votre boisson. Enfin, le système de chauffage Thermoblock installé dans la machine accélère la rapidité de préparation du café, car il chauffe l’eau rapidement. Par ailleurs, cet appareil est muni d’un plateau chauffe-tasse en acier inoxydable comme son corps et la quasi-totalité de ses constituants. Caractéristiques de la machine à café expresso EXP530 de Marque Nom du modèle EXP530 Coloris Métal Pression 15 bars Capacité du réservoir d’eau 1,7 litres Café accepté Café moulu Puissance 1 450 Watts Arrêt automatique ❌ Buse vapeur ✔️ Bac égouttoir amovible ✔️ Nombre de tasses 1 ou 2 Dimensions 22,5 x 32,5 x 28 cm Poids 7,8 kg Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites Ses points forts Bac à eau de 1,7 l Facilité d’utilisation Deux filtres en inox fournis Capacité de distribution de deux Son point faible Pas de réglage de température de préparation 9. La cafetière expresso Espresa Plus KA595 de Severin En acier inoxydable et plastique, cette cafetière est toute en courbes et d’une grande sobriété. Elle est de surcroît d’un usage facile. Elle est fournie avec un porte-filtre professionnel en inox. Celui-ci est accompagné de 3 inserts adaptés à des dosettes ESE et à de la mouture pour une tasse ou deux. Un pilon, également en inox, vous aide à bien tasser les grains. La cafetière Severin Espresa Plus fournit du café à la bonne température grâce à son système de chauffage Thermobloc. En prime, vous avez trois réglages de température au choix. Mais la machine ne sert pas que des expressos. Avec la buse à mousse intégrée et un pichet à lait de 450 ml, vous avez la possibilité de savourer d’autres sortes de cafés et de breuvages lactés. Citons par exemple le cappuccino, l’américano, le latte macchiato, etc. Caractéristiques de la machine à café expresso Espresa Plus Marque Severin Nom du modèle Espresa Plus Coloris Métal Pression 15 bars Capacité du réservoir d’eau 1,1 litres Café accepté Café moulu Dosettes ESE Puissance 1 350 Watts Arrêt automatique ✔️ Buse vapeur ✔️ Bac égouttoir amovible ✔️ Nombre de tasses 1 ou 2 Dimensions 16,5 x 33,5 x 30,5 cm Poids 4,5 kg Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites Ses points forts Temps d’arrêt réglable Réservoir d’eau amovible pour environ 1,1 l Détartrage facile Plaque chauffe-tasse et égouttoir Manomètre intégré Son point faible Buse à mousse assez fragile 10. La cafetière expresso Smeg ECF01PGEU Voici encore un modèle rétro, mais à l’esthétique sobre et raffinée. Vous n’aurez pour autant aucune difficulté à l’utiliser. Elle dispose juste de trois touches et d’un levier. Les boutons commandent un expresso simple, un expresso double ou un cappuccino. Le levier sert à chauffer de l’eau pour une infusion par exemple. Il fait également office de buse à vapeur pour mousser le lait. Un porte-filtre en acier inoxydable s’impose sur la façade de la cafetière. Il est accompagné de trois filtres pour les dosettes, le café double et le café simple. En plus de cela, avec la cafetière Smeg ECF01PGEU, vous pouvez régler la température de votre café en suivant trois niveaux. Pareil pour la dureté de l’eau, vous avez trois choix. Sinon, l’appareil est équipé d’une pompe italienne de pression maximale de 15 bars. Caractéristiques techniques de la machine à café expresso Smeg Marque Smeg Nom du modèle ECF01PGEU Coloris Vert d’eau Pression 15 bars Capacité du réservoir d’eau 1 litre Café accepté Café moulu Dosettes souples Dosettes ESE Puissance 1 350 Watts Arrêt automatique ✔️ Buse vapeur ✔️ Bac égouttoir amovible ✔️ Nombre de tasses 1 ou 2 Dimensions 14,9 x 30,3 x 33 cm Poids 4,7 kg Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites Ses points forts Veille automatique programmable à 9 min, 30 min ou 3 h Plateau à tasse antidérapant Alerte lumineuse en cas de nécessité de détartrage Son point faible Réservoir d’eau de faible contenance Trouver des dosettes de café idéales pour une dégustation Comme tous les amateurs du café, vous êtes probablement à la recherche constante du meilleur café possible. Que ce soit du café en grains ou en dosettes, il est tout à fait logique de chercher à passer le meilleur moment possible quand on le déguste. Suivez ce lien pour acheter des dosettes de café nespresso compatibles si vous cherchez les plus qualitatives possibles. Vous trouverez sur ce site de multiples cafés contenus dans une biocapsule, produite exclusivement avec de l’énergie verte. C’est donc un très bon point pour consommer votre café tout en vous souciant de l’environnement. De même que vous ne trouverez pas de matières comme l’aluminium dans les capsules, ou encore des emballages extérieurs bien souvent inutiles. L’étui en carton suffira à conserver de manière optimale votre café, et celui-ci saura vous combler grâce à la puissance de ses arômes. Vous pouvez également jeter directement la capsule dans votre compost. La plupart des cafés que vous trouverez sur le site sont bio et il y en a pour tous les goûts et les envies. Vous aimez un café fort et puissant ? Ce site est fait pour vous, tout comme si vous appréciez les cafés plus légers. Sommaire1 Tableau comparatif des 10 meilleures cafetières expresso selon la rédaction2 Pourquoi acheter une cafetière expresso ?3 Comment choisir une cafetière expresso ? La quantité de Le temps de Le confort d’ Le prix4 Comment entretenir une cafetière expresso ?5 Cafetière expresso Compacte Krups Inox 1L – Test et Avis6 Mon top 10 des meilleures cafetières 1. La cafetière expresso Dedida Style de 2. La cafetière expresso Novecento de 3. La cafetière expresso Klarstein Passionata 4. La cafetière expresso Breville Barista 5. La cafetière expresso Krups Calvi XP344010 6. La cafetière expresso Philips Series 7. La cafetière expresso Riviera & Bar Baristo 8. La cafetière expresso 9. La cafetière expresso Espresa Plus KA595 de 10. La cafetière expresso Smeg ECF01PGEU7 Trouver des dosettes de café idéales pour une dégustation
Choisissezen un avec le signe ESE en bas. Pour les autres cafetières, utilisez simplement un filtre à injection unique. Étape 2. Ouvrez le paquet. Chaque Pod est dans un emballage étanche à l’eau et à l’air pour garder le café aussi frais que possible. Étape 3. Mettez le pod à l’intérieur du filtre. Étape 4.
Préparez chez vous un café expresso digne d’un barista, avec cette sélection des meilleures machines à café et cafetières expresso du moment ! La machine à café expresso, également appelée cafetière expresso, est une machine qui permet de préparer des cafés expresso à partir de café moulu ou en grain. Cet appareil électrique réalise toutes sortes de cafés, de l’expresso au lungo, ainsi que de nombreuses boissons lactées caféinées tel que le fameux cappuccino. Une machine à café expresso On retrouve sur le marché plusieurs types de machines à café destinées à réaliser des expressos. On peut distinguer trois grandes familles de produit les petites cafetières électriques compactes à capsules, pas chères à l’achat, les vraies machines à expresso traditionnelles sans broyeur et les machines à café automatiques et tactiles avec broyeur de grain catégorie présente ses avantages et ses inconvénients, et aucune n’est à proprement parler meilleure que l’autre. Elles ne s’adressent simplement pas au même public. Les possibilités sont très nombreuses. Chaque marque propose un large éventail d’appareils, avec toutes sortes d’options, pour satisfaire n’importe quel ce domaine, faire son choix peut très vite devenir un vrai casse tête. Il n’est vraiment pas aisé de s’y retrouver parmis les centaines de machines à café aujourd’hui proposées sur le marché. Plusieurs guides de choix sont d’ailleurs présents sur ce site, pour vous aider à choisir une machine expresso. Pour ceux d’entre vous qui se demandent quelle est la meilleure machine à café expresso du moment, nous avons préparé ce comparatif. Une sélection personnelle des meilleures cafetières et machines à café expresso et cappuccino actuellement disponibles. Basé sur une étude approfondie des appareils et des avis utilisateurs, vous y trouverez certainement celle qui vous correspond ! De'Longhi Dedica Style Une des meilleures machines à café expresso compactes ! Quelle est la meilleure machine à café expresso ? - Le comparatif - L’offre est à ce point variée, qu’il est très difficile de répondre de manière précise à cette question. Difficile en effet de comparer des produits qui n’offrent pas tous les mêmes fonctionnalités. La meilleure machine à café expresso est avant tout celle qui répondra le mieux à vos n’y a pas qu’une cafetière expresso qui serait à proprement parler meilleure que toutes les autres. Cela étant dit, il existe des modèles qui se démarquent clairement, dans chaque catégorie d’appareils. Ce sont ces machines à café expresso que nous avons sélectionnés dans ce comparatif. Krups Vertuo Next La cafetière expresso la plus polyvalente ! Les cafetières à capsules permettent de préparer un expresso très rapidement, sans aucune connaissance particulière. Compactes et peu couteuses, les machines à capsules réalisent des expressos de qualité, et leur prise en main est à la portée de avons décidé de mettre en avant dans ce comparateur les cafetières expresso Krups Vertuo Next, qui font pour nous partie des meilleures du moment. Sans doute les plus polyvalentes de la catégorie. Elle permettent de préparer rapidement toutes sortes de boissons, et acceptent plusieurs tailles de les machines à café expresso traditionnelles sans broyeur, c’est la De’Longhi Dedica Style qui tire son épingle du jeu. Les différents tests et avis utilisateurs confirment qu’elle offre le meilleur rapport qualité/ cafetière compacte au top, pour vous lancer dans la préparation de vos premiers cafés expresso ! Deux machines à expresso de grande qualité, qui raviront la plupart des amateurs de bon café. Vous trouverez également ci dessous une sélection des meilleures machines à café automatiques avec broyeur. Elles offrent toutes les possibilités de réglage nécessaires à la confection d’un vrai café expresso ! 1. Machine à café expresso De'Longhi Magnifica S Notre meilleur rapport qualité/prix ! Une machine à expresso innovante pour des cafés sur mesure ! La machine à expresso De’Longhi Magnifica S est une machine à café automatique avec broyeur. Dans cette catégorie, elle offre un des meilleurs rapports qualité/prix du moment. Un appareil intuitif, qui offre de nombreuses possibilités de réglage pour vos cafés ! Machine à expresso De’Longhi Magnifica S Broyeur à grain silencieux intégré – moulin à meule coniquePression 15 bars – Monte rapidement en températureTouches d’accès direct pour préparation rapide de vos boissons favoritesNombreux réglages et personnalisation longueur, intensité, finesse de mouture, température…Fonction 2 tasses pour préparer 2 cafés en simultanéPossibilité d’utiliser du café en grain ou moulu La Magnifica S est une machine à café expresso compacte et automatique, qui broie les grains à la demande. Facile à prendre en main, elle est utilisable par tous. Avec la technologie One Touch, vous pouvez préparer vos boissons favorites en un clic. Pour les utilisateurs avertis, la machine est programmable. Vous allez pouvoir paramétrer et enregistrer vos réglages de commande est particulièrement intuitive. Le panneau comporte plusieurs touches d’accès direct pour la préparation de vos cafés favoris. En tournant la mollette de réglage, on règle l’intensité du café. L’entretien est tout aussi aisé. L’appareil enclenche d’ailleurs automatiquement un cycle de rinçage lors de l’allumage, et un autre en fin de préparation du café. Le percolateur comme le broyeur se démontent pour procéder au nettoyage le véritable point fort de cette machine à café réside dans la possibilité de créer des cafés sur mesure. On peut régler la finesse de mouture, la quantité de café, sa longueur, comme la température de l’eau. L’appareil est également muni d’une buse vapeur, pour la réalisation de délicieux cappuccinos, ou pour servir de l’eau chaude pour vos thés et De’Longhi Magnifica est sans doute une des meilleures machines à café expresso automatique du moment ! Très appréciée des utilisateurs, elle permet de préparer très simplement des cafés sur mesure de grande qualité ! Promo Machine à café automatique avec broyeur – De'Longhi Magnifica S – - Noir ● Moulin à grain silencieux intégré, meule conique céramique, 13 niveaux de réglage de finesse de mouture ● Grande variété de personnalisations force et longueur du café, dureté et température de l'eau ● Pompe 15 bars – Thermoblock à chauffe rapide - Tempréature constante à chaque tasse ● Groupe de percolation, réservoirs et moulin extractibles pour l'entretien ● Avec buse vapeur à variateur pour faire mousser du lait pour un cappucino ou servir de l'eau chaude 2. Black et Decker BXCO1200E – La machine à café expresso pas chère ! Une cafetière expresso pas chère mais efficace ! La machine à café Black et Decker BXCO1200E est une cafetière à expresso pas chère mais performante. Facile à prendre en main, c’est un appareil particulièrement agréable à utiliser et capable de réaliser de très bons cafés expresso, à petit prix ! Machine à expresso Black et Decker BXCO1200E Puissance 1200W / Pression 15 barsPanneau de commande lumineuxGroupe de chauffe ThermoblockBuse vapeur pour boissons lactéesPour café moulu ou dosettes papierPlateau chauffe tasse en inox Envie d’une machine à café capable de préparer de délicieuses boissons chaudes sans dépenser une fortune ? Cette cafetière expresso Black et Decker prouve bien que moins cher ne rime pas forcément avec moins bon. Dans la catégorie des machines à expresso manuelles, la BXCO1200E est certainement l’une des plus faciles à utiliser, tout en étant une des plus économiques ! Même avec un si petit prix, elle fait parfaitement son travail, tant au niveau de la qualité du café, que celle de la pas de broyeur de grain. Il vous faudra utiliser du café moulu spécial expresso, ou faire l’acquisition d’un moulin à grain. Vous avez également la possibilité d’utiliser des dosettes papier, plus pratiques et plus rapides à machine à café expresso Black et Decker BXCO1200E va à l’essentiel. Pas de fioritures ni d’options superflues. Elle fait du bon café, couvert d’une belle mousse, monte rapidement en température, et s’utilise très facilement. Que demander de plus à ce prix ? Une cafetière expresso pas chère, efficace et plutôt silencieuse, qui a tout pour plaire ! Promo Machine à café expresso compacte– Black et Decker - BXCO1200E – Noir/Inox ● Chauffage Thermoblock pour une montée rapide en température environ 30s ● Bouton de commande rétro-éclairé pour sélection entre fonction vapeur et café ● Buse vapeur pour faire mousser le lait ● Plaque de chauffe en acier inoxydable pour préchauffer les tasses ● Utilisable avec café prémoulu ou dosettes papier 3. De'Longhi Dedica – La petite machine à expresso sans broyeur compacte et silencieuse La machine à café expresso la plus compacte ! La machine à café Dedica Style est une des plus petites cafetières expresso du marché. Avec 15 cm de largeur à peine, l’appareil se glisse facilement dans les petites espaces. Une machine à café compacte qui arbore en outre un design moderne et élégant, mélange d’inox et de coloris mats métallisés. Machine à café expresso compacte De’Longhi Dedica Style Fonctionnement manuel, sans broyeurPuissance 1350W – Pression 15 bars – Réservoir 1 litreAvec buse vapeur pour la préparation des boissons lactéesLivrée avec filtre une tasse, deux tasses et filtre dosettes ESE La machine expresso manuelle De’Longhi Dedica Style est considérée par beaucoup comme étant la meilleure machine à expresso compacte sans broyeur du marché. Elle se démarque en effet sur plusieurs points. Sa petite taille la rend très peu encombrante. Elle trouve facilement sa place, même dans les coins cuisine les plus réduits. Autre point fort, son design très attrayant. L’ensemble est visuellement très moderne, avec des peintures de qualité et une structure en Dedica Style est aussi un appareil techniquement performant. Une cafetière expresso sans broyeur dôtée d’un bloc de chauffe de type Thermoblock, prêt à faire couler le café en 35 secondes à peine. Très facile à prendre en main, elle dispose en partie haute de 3 touches permettant de préparer directement un simple ou un double expresso, ou d’activer la buse vapeur. Ces touches servent également à accéder à un menu de programmation, ou vous pouvez régler la température de l’eau, la longueur du café et la dureté de l’ machine à expresso compacte, relativement silencieuse, très facile à utiliser et qui permet de personnaliser son café ! La De’Longui Dedica Style est une des cafetières expresso les plus appréciées ! Machine à café expresso compacte – De'Longhi Dedica Style - EC685BK – Noir Seulement 15cm de large La machine à expresso la plus compacte du marché !Prise en main facile – Différentes options de personnalisation et réglagesBuse vapeur professionnelle avec variateur pour faire mousser le laitPlateau chauffe tasse – Amovible et réglable en hauteur – Pour tasses jusqu’à 12cm de hauteurAllumage et chauffe rapide prête à faire couler le café en 35 secondes à peine ! 4. Krups Vertuo Next – La nouvelle cafetière électrique expresso à capsule La machine expresso nouvelle génération ! La cafetière expresso Krups Vertuo Next est une machine à expresso électrique utilisant une toute nouvelle technologie la centrifusion. Elle permet de préparer en un rien de temps une large variété de cafés de grande qualité. Sans doute une des meilleures cafetières à expresso pour tout ceux qui recherchent la polyvalence et la rapidité ! Machine à café expresso Krups Vertuo Next Utilise les capsules Nespresso VertuoTout nouveau système d’extraction par centrifusionPeut délivrer 5 tailles de tasses de 40 à 535ml + fonction carafeTaille expresso, double espresso, mug, gran lungo ou alto La nouvelle Krups Vertuo Next est une cafetière expresso qui ravira tous les amateurs de variété. Très polyvalente, elle peut servir une grande variété de cafés, petites ou grandes tasses, grâce aux capsules de la gamme Nespresso Vertuo. C’est le vrai point fort de cette machine ! Selon le moment de la journée, ou les goûts de chacun de vos invités, elle peut faire un expresso, un lungo ou encore un mug pour le petit avantage du système Vertuo l’extraction se fait suivant un tout nouveau système de centrifusion. D’où la forme ronde des capsules. Tel une centrifugeuse, la machine les fait tourner à très haute vitesse pour une extraction douce et efficace de tous les arômes du capsule comprend un code barre indiquant à l’appareil tous les réglages nécessaires à sa parfaite extraction. Chaque boisson de la gamme Vertuo est donc unique et optimisée pour obtenir le meilleur résultat possible. Les arômes sont intenses, la mousse généreuse, et cela en quelques secondes à peine, sans aucune manipulation ni réglage machine à expresso facile à utiliser, qui peut servir toutes sortes de tailles de tasses, pour vous accompagner tout au long de la journée ! Machine à café expresso à capsules – Krups Vertuo Next - YY4606FD – Noir Mat Nouvelle technologie d’extraction par centrifusion – Compatible capsules Nespresso VertuoSert 5 tailles de tasses expresso, double expresso, lungo, mug et alto + fonction remplissage carafeConnectivité Bluetooth et Wifi pour gérer l’entretien de la machineUtilisation facile 1 seul bouton pour lancer la préparation – temps de chauffe rapide 30 secLa cafetière expresso idéale à la maison ou au bureau, pour s’adapter aux goûts de chaque invité ou visiteur ! 5. Krups Intuition Preference – La machine à expresso haut de gamme café et cappuccino La machine à café expresso tactile made in France ! La machine à café expresso Krups Intuition Preference est une cafetière automatique programmable avec broyeur à grain intégré et écran tactile. Une machine à expresso française haut de gamme, avec des finitions de luxe, qui produit des cafés et des cappuccinos de grande qualité ! Machine à café expresso à grain Krups Intuition Preference Ecran tactile couleur 3,5 pouces + voyants lumineux11 recettes de boisson pré-enregistrées + 8 favoris programmablesBac et broyeur à grain – Nettoyage automatiséRéservoir eau grand format 3 litresRéservoir lait intégré pour la réalisation des cappuccinosBuse café réglable en hauteur suivant format de tasse La machine à expresso Krups Intuition Preference à l’énorme avantage d’être aussi automatisée que possible. Un appareil haut de gamme pour préparer des cafés et des cappucinos dignes d’un cafetier professionnel, sans aucune connaissance se passe sur l’écran tactile, comme sur un smartphone. Il permet de visualiser et de sélectionner 11 boissons différentes à préparer d’un simple clic. Ristretto, Expresso, Lungo, Doppio, café long ou Américano, choisissez simplement votre favori. Du coté des boissons lactées et caféinées, on retrouve le Cappuccino, le Latte et le Macchiato. Vous avez également la possibilité de faire couler un lait moussé pour préparer un chocolat. Et pour les amateurs de thés et infusions, l’option eau chaude. Pour chacune de ces recettes vous pouvez ensuite choisir l’intensité et le volume du ce que vous aurez à faire c’est remplir les réservoirs. Eau, lait et grains de café, la machine s’occupe du reste ! Le broyeur intégré broie les grains à la demande, juste avant la préparation. Le système Quattro Force Krups assure un broyage optimal des grains, une percolation et un tassement parfait du café et automatise le machine à café à grain haut de gamme, made in France et entièrement automatisée ! Préparez n’importe quel type de café, simplement en le choisissant sur l’écran tactile ! Machine à café expresso automatique avec broyeur – Krups Intuition Preference EA873810 – Noir Préparation du café et entretien de la machine automatisésSélection visuelle de la boisson à préparer et réglages sur l’écran tactile en façade11 recettes pré-enregistrées + 8 favoris programmablesGestion automatique du lait pour la préparation des Cappuccino, Latte et MacchiatoTechnologie unique Quattro force Optimisation auto broyage, extraction, tassage et entretien 6. Lelit Anna – La vraie machine à café espresso traditionnelle en inox Avec un manomètre pour optimiser la finesse de la mouture ! La cafetière expresso Lelit Anna est un le modèle entrée de gamme de la marque professionnelle italienne. Une vraie machine à expresso traditionnelle, tout en inox, proposée dans un format compact à un prix accessible. On y retrouve les même technologies et composants que sur une machine à café professionnelle. Machine à café professionnelle Lelit Anna PL41 TEM Structure design tout inox – Matériaux durables et facile d’entretienGroupe de chauffe 57mm, bouilloire et porte filtre en laiton, de qualité proBuse vapeur multi-directionnelle semi-professionnelleSystème PID de régulation de la températurePour café moulu ou dosettes ESE Avec des lignes et un design inox inspiré des appareils des années 50, la machine à café Lellit Anna est un condensé du savoir faire de la célèbre marque Italienne. Et malgré son petit prix, elle n’a rien à envier aux modèles de luxe ou plus haut de gamme. La structure de la cafetière expresso est intégralement en inox pour une durabilité optimale et un entretien plus facile. Le côté vintage et robuste se retrouve dans les différents interrupteurs à bascule, eux aussi en acier avantage de cette excellente machine à café expresso, outre la qualité des matériau et son prix, le manomètre intégré en facade. Une zone verte y représente la pression idéale pour extraire votre espresso. Vous allez ainsi pouvoir optimiser la finesse de votre mouture, selon les grains de café utilisés. Modifiez les réglages de votre moulin jusqu’à obtenir la pression optimale pour l’extraction. Pour une préparation rapide, notez que la machine est compatible avec les dosettes jolie machine à expresso traditionnelle compacte, proposée à petit prix, mais qui dispose de toutes les qualités d’une machine à café professionnelle ! Machine à café expresso professionnelle – Lelit Anna PL41TEM – Inox Argent Modèle de la collection Lelit 50’s Line » – Design traditionnel vintage tout inoxTechnologies et matériaux haut de gamme groupe d’extraction 57mm et porte filtre en laitonBouilloire laiton capacité 25cl – Température de l’eau constante pendant l’extractionLeviers à bascule en acier inoxydable et manomètre de façadeFabriquée en Italie – Livrée avec porte-filtres 1 tasse, 2 tasses et dosettes ESE Que diriez vous de contenter tous le monde, en leur offrant un café personnalisé à leur goût ? Découvrez pour cela notre sélection de cafetières multi-capsules, elles peuvent prendre en charge tous les types de capsules et dosettes ! Dernière mise à jour le 2022-08-22 at 0958 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires
Lacafetière italienne, également appelée cafetière moka ou macchinetta, est la cafetière la plus utilisée en Italie. Inventée par Alfonso Bialetti, aux débuts des années 30, elle utilise un processus donnant un goût au café qui s’apparente au fameux expresso. L’eau se trouvant dans la base de la cafetière chauffe et c’est la pression de la vapeur qui la conduit du Bien choisir sa machine à expressoUn café chez soi comme en Italie, telle est la promesse des cafetières à expresso. Idéales pour les amateurs de cafés courts comme longs, elles sont à la fois rapides et pratiques. Mais entre les machines à dosettes souples, à capsules, à porte-filtre ou à broyeur à grains, pas facile de s’y retrouver ! Que Choisir vous guide pour vous aider à trouver la cafetière à expresso qui vous correspond. SOMMAIRE1. Capsules, dosettes, porte-filtre ou broyeur ?2. Quels critères prendre en compte ?3. Options utiles ou superflues ?4. Quel budget pour une cafetière à expresso ?5. Quelles sont les principales marques ?6. Comment entretenir correctement sa machine ? En résumé Les cafetières à expresso permettent de préparer un café rapidement. Il existe 4 types de machines sur le marché les cafetières à dosettes souples, à capsules, à porte-filtre ou à broyeur à grains. Chaque type de machine dispose d’avantages et d’inconvénients taille, facilité d’utilisation, coût de chaque café, aspect environnemental, etc. L’important est de choisir une cafetière adaptée à ses goûts, à son usage et à son budget. Une cafetière à porte-filtre ou à broyeur est plus onéreuse à l’achat, mais peut être très vite rentabilisée par rapport à une cafetière à capsules. La capacité du réservoir, la vitesse et la simplicité d’utilisation constituent des critères clefs pour choisir une cafetière à expresso. Les fabricants proposent de plus en plus d’options, mais toutes ne sont pas utiles. L’entretien régulier de la cafetière est indispensable pour prolonger sa durée de vie, mais aussi pour préserver tous les arômes du café. Capsules, dosettes, porte-filtre ou broyeur ? Répandues sur le marché, les cafetières à expresso sont avant tout prisées pour leur simplicité d'emploi et le goût du café produit. Il existe toutefois de très nombreux modèles, répartis en quatre grandes familles de machines à expresso. En ligne ou en magasin, vous pourrez ainsi trouver des cafetières à capsules ; cafetières à dosettes ; cafetières à porte-filtre ou dites à percolateur » ; cafetières à broyeur à grains, aussi appelées robots café, cafetières automatiques ou cafetières full auto. Chacune correspond néanmoins à un usage et des goûts différents. Les cafetières à capsules Pratiques et rapides, elles fonctionnent avec des capsules de café prédosées. Certains appareils permettent également de préparer d'autres boissons comme des cappuccinos, des chocolats voire des thés et infusions, offrant ainsi la possibilité de varier les plaisirs. En raison de leur faible encombrement, elles trouvent aisément leur place sur le plan de travail et sont très simples d’entretien. Mais si ces machines sont, pour la plupart, relativement abordables à l’achat, le prix des capsules peut rapidement faire grimper la facture. La majeure partie des marques n’accepte d’ailleurs qu’un seul type de capsule. En rayon, il est souvent possible de trouver des dosettes compatibles, mais ce n'est pas le cas pour les capsules les plus récentes par exemple, la Vertuo de Nespresso et les fabricants déclinent généralement toute responsabilité en cas de dommage, même si l’appareil se trouve toujours sous garantie. Autre point négatif, les capsules, généralement en aluminium ou en plastique, engendrent d’importants déchets. Rares sont les marques à proposer leur recyclage, à l’instar du géant Nespresso. D’autant que seules 20 % d’entre elles seraient réellement revalorisées. AvantagesInconvénients Rapidité, praticité Faible encombrement Budget accessible à l’achat Entretien facile Possibilité de choisir son café à chaque tasse Coût par tasse Incompatibilité de certaines capsules Impact sur l’environnement des capsules Les cafetières à dosettes Comme les machines à expresso à capsules, les cafetières à dosettes se distinguent par leur praticité et leur rapidité. Elles permettent de préparer une tasse de café – voire deux – simplement en appuyant sur un bouton. Comme les appareils à capsules, certains modèles à dosettes permettent de préparer une grande variété de boissons chaudes, telles que des cappuccinos, des thés ou encore des chocolats. Leur pression est en revanche en général trop faible pour réaliser des expressos. Contrairement aux capsules constituées de plastique ou d’aluminium, les dosettes souples sont, elles, aisément recyclables. Celles-ci sont en effet composées d’un filtre biodégradable et donc compostable. AvantagesInconvénients Rapidité Faible encombrement Budget accessible à l’achat Variété des dosettes Dosettes recyclables Possibilité de choisir son café à chaque tasse Coût par tasse Impossibilité de faire de vrais expressos Praticité dosette à mettre et enlever à chaque utilisation Quelle différence entre dosettes souples et dosettes ESE ? La dosette souple – dite universelle » – est constituée de 7 g de café torréfié moulu et non tassé entre deux feuilles de papier-filtre. Elle permet d’obtenir un café plutôt léger, proche du résultat obtenu à l’aide d’une cafetière filtre traditionnelle, la mousse en plus. Elles peuvent néanmoins être utilisées dans une machine à percolateur si vous préférez un expresso. La dosette ESE Easy Serving Espresso est, quant à elle, rigide le café qui se trouve à l’intérieur est en effet tassé. Elle nécessite par conséquent une machine avec un peu de pression afin d’en extraire le café et ainsi obtenir un expresso. La cafetière à percolateur Le principe de la cafetière expresso avec percolateur aussi appelée à porte-filtre est d’utiliser de l’eau chaude à haute pression pour la préparation du café. Elle est souvent appréciée des amateurs de café, car elle permet d’obtenir de véritables expressos, à la fois riches en arôme et couverts d’une fine couche de mousse. Certains modèles proposent par ailleurs une buse vapeur permettant de préparer tous types de boissons lactées. À noter, les cafetières à percolateur fonctionnent aussi bien avec du café moulu qu’avec des dosettes. Ce type de cafetière nécessite un entretien après chaque utilisation nettoyage du percolateur, de la buse vapeur…. AvantagesInconvénients Utilisable avec tous types de café moulu Coût par tasse Appareils utilisés dans les bistrots Possibilité de faire de vrais expressos Buse vapeur en option Possibilité de compléter son utilisation avec un moulin à café Possibilité de choisir son café à chaque tasse Nettoyage nécessaire après chaque utilisation Budget un peu élevé à l’achat Encombrement Temps de préparation par rapport aux machines à capsules ou à dosettes La cafetière à broyeur La cafetière automatique, aussi appelée cafetière full auto, expresso broyeur ou robot café, est une machine permettant de réaliser des cafés expressos avec un broyeur à gains. Elle est considérée comme la version grand public des machines à café professionnelles qu’il est possible de trouver dans les cafés et restaurants. Un des atouts de ces machines reste leur simplicité d’utilisation. Concrètement, il vous suffit de verser le café en grains dans un moulin, presser une touche et récupérer votre boisson sans manipulation supplémentaire. En outre, par rapport à une cafetière à dosettes ou capsules, elle dispose d’un double avantage puisqu’elle évite d’être prisonnier d’un format particulier de dosettes et produit moins de déchets. Avec ce type de machine, il est en effet possible de choisir son café librement parmi l’offre en grains. De plus, son intérêt par rapport à une cafetière à filtres ou une cafetière à capsules réside dans la saveur ainsi que l’odeur du café fraîchement moulu. Un bémol néanmoins, ce type d’appareils nécessite un investissement plus important que pour les autres cafetières à expresso. Mais ce coût peut être rapidement rentabilisé, en particulier si vous êtes un grand consommateur de café. AvantagesInconvénients Utilisable avec tous types de café en grains Saveur et odeur du café fraîchement moulu préservées Coût par tasse Possibilité de faire de vrais expressos Buse vapeur en option Possibilité de préparer différentes boissons Nombreuses options présentes sur certaines machines Rinçage automatique à l’allumage et à l’extinction de la machine Budget élevé à l’achat Encombrement Bruit du broyage des grains Impossibilité de changer de café d’une tasse à une autre sauf machine avec plusieurs bacs à grains Maintenance plus importante que les machines à dosettes et à capsules Risque de débordement du bac récupérateur en raison du rinçage automatique Bon à savoir. Contrairement aux idées reçues, une tasse de café filtre contient davantage de caféine qu’un expresso. Quels critères prendre en compte ? La taille et le poids Avant d’acheter une machine à café, pensez à l’endroit où vous allez la placer. Si vous envisagez de la ranger après chaque utilisation, vérifiez ses dimensions et assurez-vous qu'elle soit suffisamment légère pour être déplacée facilement. La capacité Si vous consommez beaucoup de café, optez pour un réservoir d’eau avec une grande capacité. Par ailleurs, si vous êtes plusieurs personnes à en boire, privilégiez les appareils à double bec vous permettant de faire couler deux cafés à la fois. La facilité d'utilisation Avant d’acheter votre machine, assurez-vous que sa prise en main soit facile. Pensez notamment à vérifier la poignée, les boutons, le bac de récupération, le réservoir… Tenez également compte de sa facilité d’entretien. La vitesse Autre élément important la durée d’écoulement de votre café. Selon les cafetières, celle-ci peut prendre plus ou moins de temps. Comptez entre une vingtaine de secondes et jusqu’à une minute et demie. À noter, le temps nécessaire pour les cafés suivants est en général plus court. Le design Style rétro, couleur flashy, finitions en acier inoxydable… Dans les rayons, il existe toutes sortes de cafetières à expresso. N’hésitez pas à en choisir une en fonction de vos goûts et de la décoration de votre cuisine. Selon notre enquête menée en juin 2020, les cafetières présentes sur le marché sont en effet de plus en plus fiables, vous offrant la possibilité de choisir votre appareil selon divers critères. Et la pression dans tout ça ? Une pression minimale est indispensable pour que les arômes du café soient extraits. Néanmoins, ne cherchez pas à prendre la cafetière affichant la valeur la plus élevée. Nos tests montrent que les chiffres annoncés par les fabricants jusqu’à 15 bars sont souvent surévalués. Par ailleurs, ces valeurs ne sont en rien la garantie d’un meilleur café. La pression généralement considérée comme optimale pour un expresso est en effet de 9 bars. Options utiles ou superflues ? Selon les machines, différentes options s'offrent à vous. Toutes ne sont pas utiles. Tour d’horizon des plus pratiques. Le réservoir amovible Le réservoir permet de stocker l’eau destinée à la préparation du café. S’il est fixe sur certaines machines, il peut être retiré sur d’autres. Il est conseillé de privilégier les appareils dont le réservoir est amovible. Leur remplissage s’en trouvera facilité, tout comme leur entretien. L’arrêt automatique La fonction arrêt automatique offre la possibilité de paramétrer votre machine afin de faire couler une certaine quantité d’eau. Elle permet donc de préparer une tasse de café sans craindre un débordement. Cette option est particulièrement pratique si vous ne restez pas à côté de votre cafetière le temps que votre boisson soit prête. Cette option ne doit pas être confondue avec l’extinction automatique qui concerne, elle, la machine en elle-même ! Le double bec verseur Le principal inconvénient des cafetières à expresso réside dans le fait qu’il n’est pas possible de faire couler une grosse quantité de café. Si vous êtes plusieurs consommateurs, privilégiez donc les machines dotées d’un double bec verseur qui vous permettra de préparer simultanément deux cafés. Le thermobloc Le thermobloc est un système de serpentin dans lequel l’eau passe pour être chauffée. Cette technologie permet d’accélérer le temps de chauffe par rapport au système classique de chaudière. Concrètement, avec ce système, il vous est donc possible de préparer un café rapidement. Idéal si vous manquez de temps le matin par exemple. La buse vapeur La buse vapeur permet de faire chauffer ou mousser du lait afin de préparer toutes sortes de boissons lactées sans compétence particulière. Si vous êtes amateur de cappuccinos ou cafés latte, elle peut s’avérer utile. À noter, certains modèles proposent également des réservoirs pour le lait. L’éjection du marc Si la question ne se pose pas pour les machines à dosettes ou à capsules, l’éjection automatique du marc de café facilite en revanche grandement l’entretien de votre cafetière avec broyeur. Plus besoin de retirer manuellement les résidus après chaque café. Un vrai plus au quotidien. Le détartrage automatique Pour préserver les saveurs de votre boisson, mais aussi pour prolonger la durée de vie de votre machine, il est indispensable de procéder à un détartrage régulier. Les cafetières les plus performantes proposent de détartrer automatiquement votre appareil. Cette option est tout particulièrement pratique, surtout si vous êtes un grand amateur de café, utilisez votre cafetière très fréquemment ou vivez dans une zone où l’eau est dure. Le filtrage de l’eau Le calcaire peut altérer le goût de votre café. Le filtre à eau intégré s’avère donc particulièrement utile afin de préserver au mieux toutes ses saveurs. Le repose-tasse ajustable Présent sur la plupart des machines, ce système permet d’adapter la machine à la hauteur de la tasse, en rehaussant la tasse ou au contraire, en laissant la place de glisser un plus grand contenant en-dessous. Sur certains modèles, il peut aussi être détaché ou rabattu sur la cafetière pour un rangement et un entretien facilités. Le sélecteur d’intensité Grâce à cette fonctionnalité, vous pouvez adapter la puissance de votre boisson à votre goût. Le double réservoir à grains Certaines cafetières à broyeur disposent de deux réservoirs à grains, ce qui permet d'alterner entre des cafés aux arômes différents. Quel budget pour une cafetière à expresso ? Le prix des cafetières à expresso varie fortement selon le type de machine choisie, la marque ou encore le modèle, doté de plus ou moins d’options. Les appareils les plus abordables restent incontestablement les machines à dosettes ou à capsules. Pour ce type de machine, comptez entre 50 et 150 €, voire plus pour les modèles les plus haut de gamme. Les cafetières à percolateur sont en revanche un peu plus chères. Prévoyez ainsi un budget d’environ 200 à 250 €. De leur côté, les cafetières automatiques restent chères, bien que leur prix soit en baisse. Certaines marques en proposent à moins de 500 €, voire à moins de 300 € pour des modèles de chez Beko et De’Longhi. Les modèles les plus haut de gamme peuvent en revanche facilement dépasser les 800 €, voire atteindre 1 500 €. À ce niveau de prix, les matériaux utilisés et les finitions sont plus travaillés. Ces modèles ne manquent par ailleurs pas d’options. Nos tests comparatifs montrent néanmoins que les cafetières à expresso les plus chères ne garantissent pas toujours un meilleur café. Quelle machine est la plus rentable ? Tout dépend de votre consommation. Si vous êtes un grand consommateur de café, une machine automatique peut rapidement être rentabilisée, malgré son prix d’achat. Illustration avec une cafetière à capsules à 67,50 € et une cafetière à expresso avec broyeur à grains vendue 700 € l’écart est de 632,50 €. À 0,20 € d’économie par tasse, et pour 4 tasses par jour, le surcoût représente 2 ans et 2 mois de consommation. Voici le coût moyen que représentent les différents types de café Type de caféCoût moyen par tasse Café filtre 0,09 € Café en grains 0,10 € Café en dosette ou capsule 0,25 à 0,50 € Quelles sont les principales marques ? De nombreux fabricants proposent des machines à expresso. Voici une liste non exhaustive des marques de cafetières présentes sur le marché. De’Longhi De’Longhi est une marque italienne d’électroménager fondée en 1902. Si la société est réputée pour ses productions d'appareils calorifiques, elle s’est depuis diversifiée et s’est notamment spécialisée dans la fabrication de machines à café. Illy Créée en 1933, Illy est une entreprise italienne du secteur alimentaire. La société est spécialisée dans l'importation, la torréfaction et la vente de café. Krups Krups a vu le jour en 1946 en Allemagne. Au début des années 1980, le fabricant se lance dans la fabrication de machines à café, et spécialement de machines expresso. La marque propose alors une large gamme, des machines à vapeur aux combinées expresso. En 1991, elle produit la première cafetière Nespresso, en partenariat avec Nestlé. Lavazza Luigi Lavazza fonde la société éponyme en 1895 à Turin, au nord de l’Italie. Dès 1989, l’entreprise propose des capsules individuelles, ainsi que les machines correspondantes. Malongo Marque française fondée à Nice en 1934, Malongo est spécialisée dans l'importation, la torréfaction et la distribution de cafés biologiques et équitables. En 1996, le fabricant lance son concept de machine à dosettes. Nespresso Nespresso est une marque commerciale de la Société des produits Nestlé dont le siège social se situe à Lausanne, en Suisse. L’entreprise, positionnée sur le marché du café en dosette, propose des machines à café utilisant des capsules en aluminium. Philips Fondée en 1891, Koninklijke Philips – plus connue sous le nom de Philips – est une société de technologie néerlandaise. Basée à Amsterdam, l’entreprise propose aussi bien des produits d'électroménager que d’équipement médical et d’éclairage. Smeg Smeg est fondée en 1948 en Italie. L’entreprise propose notamment des produits électroménagers pour particuliers et professionnels. La marque se distingue tout particulièrement par ses designs rétro. Fiabilité des marques Si leur prix à l’achat varie fortement d’une marque à l’autre, ces machines sont globalement fiables comme en témoigne notre enquête de fiabilité réalisée en juin 2020 avec nos partenaires italiens, espagnols, portugais et belges d’Euroconsumers organisation regroupant les journaux consuméristes de pays européens. Comment entretenir correctement sa machine ? Quel que soit le type d’appareil, il est primordial de bien entretenir sa cafetière à expresso. Car si le calcaire peut endommager la machine et réduire sa durée de vie, il peut aussi altérer le goût du café. Voici donc quelques conseils pour prendre soin de votre cafetière. Utilisez de l’eau filtrée Le calcaire est l’ennemi n° 1 de votre machine à expresso. Pour la préserver au mieux, il est conseillé de filtrer l’eau que vous allez ensuite placer dans le réservoir. Pour cela, vous pouvez utiliser un adoucisseur, une carafe filtrante ou encore une cartouche filtrante fixée à votre réseau d’eau. Certaines marques proposent également des systèmes de filtration à fixer directement dans le réservoir d’eau de la machine. C’est notamment le cas de Krups, Jura ou encore Melitta. Néanmoins, les cartouches doivent être changées tous les deux mois. Les prix varient d’une marque à l’autre et peuvent aller du simple au double, voire au triple. En moyenne, comptez un budget d’une dizaine d’euros par cartouche. Bon à savoir. Des bandes réactives sont parfois fournies par les fabricants afin de mesurer la dureté de son eau. Nettoyez régulièrement votre cafetière Le bac d’égouttage, le bac à capsules, le plateau récolte-gouttes… Certains éléments externes se nettoient aisément avec du liquide vaisselle et une éponge, voire au lave-vaisselle. Pensez donc à les laver régulièrement pour éviter que la machine ne s’encrasse ou que de la moisissure apparaisse dans les restes de marc. Certaines machines, notamment celles à percolateur, nécessitent par ailleurs un nettoyage un peu plus important. En effet, si vous utilisez du café moulu, le porte-filtre doit être nettoyé après chaque utilisation, tout comme la buse vapeur si vous optez pour une boisson lactée. Un tel nettoyage et un séchage rapide avant réinstallation vous permettront de préserver de bons arômes. Le réservoir à eau doit lui aussi être fréquemment nettoyé, même s’il est régulièrement rempli. En théorie, rien de compliqué, mais dans la pratique, assurez-vous, avant achat, que toutes ces manipulations soient faciles. Détartrez l’appareil À chaque tasse, du calcaire se dépose un peu à l’intérieur de votre machine à expresso. Il est par conséquent indispensable de le retirer régulièrement pour éviter que votre machine ne s’abîme. Si certaines cafetières disposent d’un indicateur de détartrage voire d’une option de nettoyage automatique, ce n’est pas le cas de la plupart des modèles à dosettes ou à capsules. En moyenne, il est conseillé de détartrer votre appareil tous les deux à trois mois. Néanmoins, si votre machine est entartrée, n’attendez pas pour la nettoyer. Comment savoir si sa cafetière est entartrée ? Votre machine à café a besoin d’être détartrée si l’écoulement du café est ralenti ; un bruit anormal de la pompe est perceptible ; la température du café a baissé ; la quantité de café écoulé est anormalement réduite ; etc. Comment détartrer sa cafetière ? Sur les appareils à dosettes et à capsules, un nettoyage manuel doit généralement être effectué. Pour cela, les fabricants recommandent le plus souvent d’utiliser des kits de détartrage spécifiques composés de pastilles ou capsules nettoyantes. Si ces méthodes prêtes à l’emploi peuvent être considérées par certains comme purement marketing, elles pourraient néanmoins être justifiées par le programme de détartrage proposé par l’appareil, celui-ci étant étudié pour fonctionner avec ces produits. Il reste toutefois toujours possible d’avoir recours à d’autres méthodes pour nettoyer une machine à café entartrée. Parmi les plus courantes, le vinaigre blanc. Le procédé est relativement similaire aux kits de détartrage présents sur le marché 1. Avant de commencer, assurez-vous que votre cafetière ne contient plus de capsule, dosette ou café. 2. Remplissez le réservoir de la cafetière d’un mélange de 2/3 d’eau et de 1/3 de vinaigre blanc. 3. Laissez agir quelques minutes puis faites tourner votre cafetière avec le vinaigre blanc jusqu'à vider le réservoir. 4. Rincez la machine. Pour cela, remplissez le réservoir avec de l'eau claire et faites couler l’eau jusqu'à vider entièrement le réservoir. Attention ! S’il est efficace, le vinaigre blanc peut aussi être agressif. Mal utilisé, il peut détériorer certains joints. Bien que présentant une alternative aux kits de détartrage, il doit donc être utilisé avec soin. Pour l’heure, aucun test ne permet néanmoins de prouver que le nettoyage au vinaigre blanc a un impact différent sur les machines à café en comparaison des produits détartrants recommandés par les fabricants. Bon à savoir. Dans le cas d’utilisation de produits de détartrage autres que ceux recommandés, certains fabricants précisent que la garantie des cafetières ne fonctionne plus. En cas de panne Une machine à café est en principe conçue pour durer. Cependant, elles ne sont pas infaillibles, surtout si vous choisissez un modèle sophistiqué. Au-delà des petites pannes facilement réparables changement de réservoir d'eau, de bouton mécanique, de durite d'eau..., le diagnostic s'avère parfois difficile à effectuer. Une résistance de chauffage ou une carte électronique défectueuse peuvent par exemple être à l'origine d'un café froid. Seul leur changement une par une peut lever la panne mais, compte tenu du prix des pièces détachées, mieux vaut être sûr du diagnostic... N'hésitez pas à lire les forums d'entraide présents sur Internet. Si vous n'y trouvez rien, faites appel à un professionnel. IIHJnXl.